Что такое глютен и чем он вреден?

Когда утихла волна обличающих нападений на продукты ГМО, на смену им пришло понимание того, что натуральный белок «глютен» может быть вреден. Еще десять лет назад ученые говорили о его полезных свойствах и необходимости непременно включать его в рацион, а уже сегодня ситуация поменялась кардинально.

Что такое глютен и чем он вреден обсуждается теперь везде и всюду, а находчивые бизнесмены зарабатывают миллиарды, на безглютеновых продуктах. Вещество, по их мнению, вызывает такие серьезные заболевания, как депрессия, бесплодие, сахарный диабет, и даже раковая опухоль. Что это – всего лишь масштабная рекламная компания, или этот белок действительно несет ответственность за все, в чем его обвиняют?

Что приготовить на ужин быстро и вкусно?

Ужин, пожалуй, самый важный прием пищи для человека, потому что именно тогда за столом обычно собирается вся семья. Поэтому хочется порадовать себя и близких вкусной едой, при этом не тратить все свободное время на готовку. Многие домохозяйки имеют свои секреты, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и с удовольствием делятся этим в Интернете.

Как приготовить пиццу в домашних условиях?

Пицца – блюдо итальянской кухни, которое стало своеобразным символом этой страны. Более того, она проникла и органично вписалась в рацион питания многих стран по всему свету. Практически в любом городе, маленьком или большом, можно встретить хотя бы одну пиццерию.

С удовольствием это блюдо готовят и дома, придумывая, порой, новые оригинальные рецепты. И действительно, ведь способы, как приготовить пиццу в домашних условиях, совсем несложные, а блюдо может получится гораздо вкуснее, чем в ресторане.

2

О пользе кальция мы знаем еще с детства: наши родители, врачи и педагоги, конечно, говорили о том, как важно поддерживать его уровень в организме. Это основополагающий микроэлемент человека, наряду с магнием, железом и фосфором.

Реклама, которую мы видим по телевизору, слышим по радио, активно пропагандирует витамины, в которых важное место занимает именно кальций, однако не каждый такой продукт действительно способен принести существенную пользу.

1

Авокадо – экзотический фрукт, который для нас давно уже стал полюбившимся лакомством. Его вкус мягкий, ненавязчивый, а консистенция воздушная, кремовая. Авокадо можно есть и так, однако рецептов с этим фруктом очень много, и все они необычайно вкусные: роллы, супы, салаты, десерты и другое. Чтобы поразить такими блюдами своих близких и друзей, нужно знать, как правильно выбрать спелый авокадо в магазине, иначе горечь неспелого фрукта испортит любой рецепт.

4

Гранат – фрукт с интересным вкусом и огромным количеством полезных свойств. Хоть на продуктовых прилавках он появился уже очень давно, до сих пор для многих это сокровище является чем-то необычным и экзотическим.

Первые трудности встречи с этим фруктом человек испытывает, пытаясь почистить гранат, и это не единственное, что может действительно смутить. Сладкая мякоть вступает в резонанс с горчинкой от косточек, и многие предпочитают просто их не есть. И возникает интерес, можно ли есть гранат с косточками.

4

Ананас – по-настоящему праздничный фрукт. Он становится украшением любого стола, ведь его красоте и вкусу может позавидовать любой фрукт. Конечно, подобные характеристики не могли не отразиться на цене, поэтому очень важно знать, как выбрать спелый ананас в магазине, чтобы не потратить впустую довольно серьезную для покупки фруктов сумму.

12345...6