Как выбрать спелый ананас?

4

Ананас – по-настоящему праздничный фрукт. Он становится украшением любого стола, ведь его красоте и вкусу может позавидовать любой фрукт. Конечно, подобные характеристики не могли не отразиться на цене, поэтому очень важно знать, как выбрать спелый ананас в магазине, чтобы не потратить впустую довольно серьезную для покупки фруктов сумму.

Чем полезен ананас?

Девушка есть ананасЭтот фрукт не только красив и вкусен, он еще и очень полезен. Вот несколько поводов есть ананас:

  • Особый фермент, содержащийся в ананасе расщепляет белки и даже способен повреждать раковые клетки;

  • Фрукт препятствует образованию тромбов, разжижает кровь и уменьшает ее вязкость;

  • Ананас оказывает противоотечное воздействие и поддерживает работу почек;

  • Этот чудо фрукт содержит в себе практически все полезные микроэлементы и витамины;

  • Способствует улучшению метаболизма и снижению веса.

О выборе ананаса

Нарезанный спелый ананасЧтобы все полезные свойства и вкусовые качества фрукта раскрылись в полную силу, нужно знать, как выбрать спелый ананас. Не всегда продавцы магазинов и рынков добросовестны и могут предлагать Вам товар, не соответствующий заявленному, поэтому полагаться нужно исключительно на свои силы. Итак, при выборе ананаса нужно обратить внимание:

  • На его ботву. Она должна быть густой, цельной и плотной. Попробуйте выдернуть из ботвы листочек, если плод спелый, то это не составит Вам труда. Кстати, если эта ботва достаточно свежая, эту верхушку ананаса можно будет посадить и вырастить свой ананас в домашних условиях;

  • На корку понравившегося фрукта. У спелого ананаса она должна быть упругой, но мягковатой. При этом допускается, что на спелом фрукте корка может быть немного зеленой, а вот черные пятна говорят о том, что фрукт начал портится;

  • На звук, при похлопывании. Как и при выборе спелого граната, стук по ананасу поможет понять, насколько фрукт спелый. Прислушайтесь, если от удара звук глухой – значит выбор сделан правильно, а вот пустой звук будет в том случае, если ананас уже подсох;

  • На запах. Аромат фрукта должен быть приятным, сладковатым, но ни в коем случае не резким. Когда в ананасе начинаются процессы брожения, запах становится сильным.

Счастливая девушка и ананасЭто, пожалуй, все помощники в том, как выбрать спелый ананас. Уже по приходу домой, разрезав фрукт, Вы точно узнаете результат. Спелый ананас имеет яркую сочную плоть, а бледный цвет свидетельствует о незрелости.

Ананас – это то, чем хочется себя баловать. Этот фрукт всегда создает атмосферу праздника и торжества, поэтому никогда не отказывайте себе в этом маленьком удовольствии, ведь ананас как кусочек тропического лета способен поднять настроение в любую погоду и при любых обстоятельствах!

Поделиться с друзьями: