Почему курицы не несутся?

Яйцо – это ценный продукт. В нем содержится высококачественный протеин, витамины и минеральные вещества. Все это препятствует образованию катаракты, защищает глазной нерв, нейтрализует вредное воздействие окружающей среды. Яйца укрепляют кости и суставы, стимулируют иммунную систему, повышают мозговую активность. Кроме того, яйца – единственный продукт, который усваивается на 97-98% в организме.

В семейном хозяйстве содержание кур играет огромную роль именно по причине огромной пищевой полезности яиц. Но порой случается, что куры перестают нестись. Неудивительно, что владельцы кур так переживают за их пониженную или вовсе отсутствующую яйценоскость.

Несваренное яйцо

Яйца – это вкусно, сытно и полезно. Они быстро готовятся и сочетаются с большинством продуктов, входя в состав практически каждого теста и многих салатов. Недаром существует столько способов их приготовления, а грамотно состряпанное яичное блюдо украсит любую трапезу, не говоря уже о Пасхе, когда яйца становятся основой праздничного стола. Вареные яйца, яичница и омлет прочно освоились на нашей кухне. Особенно любимы всеми яйца вкрутую.

Крашеные яйца на пасху

Все мы прекрасно знает православный праздник Пасха. На него все красят яйца. Хотя из всех цветов, несомненно, преобладает красный. Дак почему красят яица на пасху и именно в красный цвет?

История оставила нам такое объяснение этого…

Сколько нужно варить яйца?

Казалось бы, варка яиц – одно из самых простых действий и не требует особых навыков. Однако даже в этом приготовлении пищи есть некоторые законы. А Вы знаете, как правильно варить яица и сколько нужно варить яица, чтобы не недоварить и не переварить их?

Если бы яйца были живыми...

Нас с детства учили, что много яиц есть нельзя, и что это вредно для здоровья. Так сколько яиц можно есть в день? Попробуем с этим разобраться.